Органическая химия

2022/2023

Учебный год

RUS

Обучение ведется на русском языке

4

Кредиты

Кто читает:

Базовая кафедра Института биоорганической химии им. академиков М.М. Шемякина и Ю.А. Овчинникова РАН

Статус:

Курс обязательный

Когда читается:

1-й курс, 3, 4 модуль

Преподаватели

Вавилов Матвей Владимирович

Попова Анастасия Александровна

Тарабаева Ольга Геннадьевна

Программа дисциплины

Аннотация

Органическая химия — раздел химии, изучающий структуру, свойства и методы синтеза углеводородов и их производных. Настоящая программа учебной дисциплины устанавливает требования к образовательным результатам и результатам обучения студента и определяет содержание и виды учебных занятий и отчетности. Программа предназначена для преподавателей, ведущих дисциплину «Органическая химия», учебных ассистентов и студентов направления подготовки 06.03.01 Биология, обучающихся по образовательным программам «Клеточная и молекулярная биотехнология» и «Когнитивная нейробиология». Программа учебной дисциплины разработана в соответствии с: Образовательным стандартом НИУ ВШЭ по направлению 06.03.01 Биология; Образовательным программам «Клеточная и молекулярная биотехнология», «Когнитивная нейробиология» и объединенным учебным планом по образовательным программам «Клеточная и молекулярная биотехнология», «Когнитивная нейробиология». Данная учебная дисциплина включена в раздел «Базовая часть» Учебного плана 06.03.01 Биология и относится к базовой профильной части. Осваивается на 1 курсе в 3-4 модуле. Изучение данной дисциплины базируется на результатах освоения дисциплины «Общая и неорганическая химия». Основные положения дисциплины «Органическая химия» будут использоваться при прохождении дисциплин «Биохимия», «Молекулярная биология», «Микробиология», «Биофизика» и др.

Цель освоения дисциплины

• Создание у студентов представлений об органических молекулах и их превращениях, в том числе в контексте реализации таких превращений в живых системах.
• Изучение основных классов органических соединений, их строения и взаимных превращений, а также получение представления о химическом строении биомолекул и биополимеров.
• Выработать умение выполнять задачи в органическом практикуме, планировать и описывать научные эксперименты; раскрывать основные закономерности строения и реакционной способности органических молекул; обобщать полученные знания, конкретно и объективно излагать свои знания в письменной и устной форме.

Планируемые результаты обучения

• Знает основные понятия и определения, используемые в органической химии, знает принципы классификации органических соединений, виды химической связи и электронные эффекты в органических молекулах
• Знает номенклатуру, строение, свойства и применение различных классов углеводородов (алканов, алкенов, алкинов, диенов, циклоалканов) и имеет представление о механизмах SR, AdR, AdN, AdE
• Знает методы получения и свойства галогенпроизводных, спиртов, простых эфиров, фенолов
• Имеет представление о механизмах нуклеофильного замещения SN1 и SN2, реакциях элиминирования
• Знает строение, методы получения, свойства и применение карбонильных соединений
• Знает методы получения, применение, строение и свойства основных представителей класса карбоновых кислот
• Знает химические свойства аренов, имеет представление о природе ароматичности, о механизмах электрофильного и нуклеофильного ароматического замещения
• Знает строение и свойства важнейших пяти- и шестичленных гетероциклических соединений
• Знает методы получения, свойства и применение аминов
• Имеет представление о строении и важнейших свойствах углеводов, аминокислот и пептидов
• Имеет представление об основных методах, используемых для идентификации органических соединений
• Имеет навыки работы в органическом практикуме, владеет основными приемами работы и умеет оформлять полученные результаты

Содержание учебной дисциплины

• Введение в предмет
• Идентификация органических соединений
• Углеводороды
• Производные углеводородов
• Природные соединения
• Практические занятия в учебном центре (ИБХ РАН)

Элементы контроля

• Контрольная работа 1
  Контрольная работа по разделам 1-3.
• Контрольная работа 2
  Контрольная работа по разделу 4.
• Работа в семестре
  Посещаемость семинаров и активность, выполнение письменных домашних заданий.
• Письменный экзамен
  Письменные вопросы по всем темам курса.
• Практикум
  Практические занятия по органической химии. Допуск к экзамену получают студенты, сдавшие зачет по практикуму. Для зачета по практикуму нужно выполнить требуемый минимум работ и сдать рабочий лабораторный журнал.

Промежуточная аттестация

• 2022/2023 учебный год 4 модуль
  Оценка итог = Оц кр1 + Оц кр2 + Оц за работу в семестре + Оц за практикум + Оц за экзамен. Максимально за курс студент может набрать: За контрольные работы – 30 баллов; За практикум – 10 баллов; За работу на семинарах и домашние задания – 20 баллов; За экзамен – 40 баллов; Всего – 100 баллов.

Список литературы

Рекомендуемая основная литература

• Травень В. Ф., Щекотихин А. Е. - Практикум по органической химии: учебное пособие - Издательство "Лаборатория знаний" (ранее "БИНОМ. Лаборатория знаний") - 2021 - ISBN: 978-5-00101-083-8 - Текст электронный // ЭБС ЛАНЬ - URL: https://e.lanbook.com/book/176460
• Травень, В. Ф. Органическая химия : учебное пособие / В. Ф. Травень. — 7-е изд. — Москва : Лаборатория знаний, 2020 — Том 1 — 2020. — 401 с. — ISBN 978-5-00101-746-2. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/151522 (дата обращения: 00.00.0000). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
• Травень, В. Ф. Органическая химия : учебное пособие / В. Ф. Травень. — 7-е изд. — Москва : Лаборатория знаний, 2020 — Том 2 — 2020. — 550 с. — ISBN 978-5-00101-747-9. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/151523 (дата обращения: 00.00.0000). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
• Травень, В. Ф. Органическая химия : учебное пособие / В. Ф. Травень. — 7-е изд. — Москва : Лаборатория знаний, 2020 — Том 3 — 2020. — 391 с. — ISBN 978-5-00101-748-6. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/151524 (дата обращения: 00.00.0000). — Режим доступа: для авториз. пользователей.
• Юровская, М. А. Основы органической химии : учебное пособие / М. А. Юровская, А. В. Куркин. — 4-е изд. — Москва : Лаборатория знаний, 2020. — 239 с. — ISBN 978-5-00101-757-8. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/135515 (дата обращения: 00.00.0000). — Режим доступа: для авториз. пользователей.

Рекомендуемая дополнительная литература

• Органическая химия. Ч.1: ., Реутов, О. А., 2020
• Органическая химия. Ч.2: ., Реутов, О. А., 2020
• Органическая химия. Ч.3: ., Реутов, О. А., 2020
• Органическая химия. Ч.4: ., Реутов, О. А., 2020