• A
  • A
  • A
  • АБB
  • АБB
  • АБB
  • А
  • А
  • А
  • А
  • А
Обычная версия сайта
Бакалавриат 2019/2020

Управление цепями поставок

Лучший по критерию «Полезность курса для Вашей будущей карьеры»
Направление: 38.03.02. Менеджмент
Кто читает: Кафедра управления цепями поставок
Когда читается: 3-й курс, 1, 2 модуль
Формат изучения: без онлайн-курса
Преподаватели: Баженов Максим Борисович, Сергеев Виктор Иванович, Солодовников Виталий Витальевич, Щеглова Тамара Владимировна
Язык: русский
Кредиты: 4
Контактные часы: 52

Программа дисциплины

Аннотация

Для специализации «Логистика и управление цепями поставок» настоящая дисциплина является базовой. В рамках данного курса раскрываются основные принципы работы цепей поставок, а также особенности организации управления процессами, происходящими в цепях поставок. Изучение данной дисциплины базируется на следующих дисциплинах: · Основы логистики · Стратегический менеджмент · Бизнес-планирование (в логистике) Для освоения учебной дисциплины, студенты должны владеть следующими знаниями и компетенциями: · основные функции и задачи логистики · парадигмы логистики · стратегические цели бизнеса и ограничения · бизнес-процесс и его составляющие Основные положения дисциплины должны быть использованы в дальнейшем при изучении следующих предметов: · Планирование продаж и операций в цепях поставок · Управление операциями в цепях поставок
Цель освоения дисциплины

Цель освоения дисциплины

  • формирование устойчивого понимания основных понятий и закономерностей интеграции ключевых бизнес-процессов в цепях поставок
  • Ознакомление с передовыми концепциями и подходами к управлению цепями поставок.
Планируемые результаты обучения

Планируемые результаты обучения

  • Перечислять факторы, способствовавшие возникновению и развитию концепции УЦП, и объяснять их влияение
  • Объяснять особенности объектного и процессного подхода к цепи поставок и
  • Выбирать оптимальное расположение логистических и производственных мощностей в цепи поставок
  • Рисовать схему минимальной, расширенной и максимальной цепи поставок для выбранного предприятия
  • Проводить количественный анализ для принятия решения "инсорсинг-аутсорсинг" в цепи поставок
  • Перечислять качественные факторы, влияющие на решение "инсорсинг-аутсорсинг" в цепи поставок
  • Объяснять взимосвязь корпоративной стратегии и операционной стратегии цепи поставок
  • Идентифицировать места возникновения операционных рисков в цепи поставок
  • Называть возможности оптимизации операционной деятельности в рамках концепции УЦП
  • Давать характеристику и перечислять последовательность этапов ведрения SCOR модели
  • проводить анализ основных процессов в цепи поставок с использованием SCOR-модели
  • Объяснять принципы формирования сбалансированной системы показателей оценки эффективности цепи поставок
  • Описывать и сравнивать основные подходы к организации управления цепями поставок на промышленных и торговых предприятиях
  • Объяснять роль 4PL - провайдера в организации управления цепями поставок
  • Называть виды интеграции в цепи поставок и их особенности
  • Перечислять основные проблемы межорганизационной интеграции в цепи поставок и способы их минимизации
  • Объяснять сущность виртуальных цепей поставок и проблем межорганизационной интеграции в них
  • Перечислять и сравнивать технологии интеграции в цепях поставок по выбранных критериям
  • Объяснять сущность и причины возникновения "эффекта хлыста" в цепях поставок
  • Приводить примеры и объяснять принципы воздействия технологий интеграции на проявления "эффекта хлыста"
  • Использовать SCOR моделирование для выявления рисков в цепях поставок
  • Обяснять принципы работы технологии Supply Chain Monitoring и её влияние на снижение рисков в цепи поставок
  • Обяснять принципы работы технологии Supply Chain Event Management и её влияние на снижение рисков в цепи поставок
  • Называть принципы создания единого информационного пространства в цепях поставок
  • Называть основной функционал APS и SCM надстроек к корпоративным информационным системам, связывать его с ключевыми процессами цепи поставок
  • Анализировать роль электронного документооборота в создании и поддержании единого информационного пространства цепи поставок
Содержание учебной дисциплины

Содержание учебной дисциплины

  • Основные понятия и терминология
    История возникновения и эволюция концепции «Supply Chain Management - Управление цепями поставок». Роль УЦП в современной экономике. Основной понятийный аппарат и терминология УЦП. Объектное и процессное представление цепей поставок.
  • Стратегическое планирование цепей поставок
    Оптимизация конфигурации сетевой структуры цепей поставок. Дислокация производственных и логистических мощностей. Стратегические решения инсорсинг/аутсорсинг» в цепях поставок. Операционная стратегия цепей поставок.
  • Оптимизация операционной деятельности в цепях поставок
    Основные операции в цепях поставок: идентификация рисков. Оптимизация транспортировки в цепях поставок. Оптимизация складирования и грузопереработки. Цикл выполнения заказов клиентов – как основа интеграции операционной деятельности в цепях поставок.
  • Контроллинг и аудит цепей поставок
    Общие проблемы контроллинга ключевых бизнес-процессов в цепях поставок. SCOR-модель – как межотраслевой стандарт планирования и контроллинга цепей поставок. Аудит функционирования цепей поставок и идентификация рисков. Сбалансированная система показателей оценки эффективности УЦП.
  • Организационные аспекты внедрения УЦП в организациях бизнеса
    Формирование департаментов УЦП в фокусных компаниях цепей поставок (на примере предприятий промышленности и торговли). Модель 4PL-провайдера – системного интегратора цепей поставок. Кооперационные структуры УЦП контрагентов.
  • Кооперация и межорганизационное взаимодействие в цепях поставо
    Виды интеграции в цепях поставок. Проблемы межорганизационной координации и интеграции контрагентов цепей поставок. Союзы и альянсы как основа кооперации в цепях поставок. Виртуальные цепи поставок и проблемы межорганизационной координации
  • Технологии интеграции контрагентов и управления запасами в цепях поставок
    Технология S&OP – «Планирования продаж и операций» в цепях поставок. Эффект «хлыста» и технология VMI – «Управление поставщиком запасами потребителя». Концепция ECR – как основа интеграции производителей, дистрибьюторов и сетевой розницы в цепях поставок. Технология CPFR – совместного планирования, прогнозирования и пополнения запасов в цепях поставок
  • Управление рисками в цепях поставок
    Риск-менеджмент в цепях поставок. Идентификация логистических и других видов рисков цепей поставок с использованием SCOR-моделирования. Технология SCEM – управление событиями в цепях поставок. Технология SCMo – мониторинга операций как основа рискменеджмента цепей поставок.
  • Информационная интеграция в цепях поставо
    Единое информационное пространство – основа интеграции контрагентов в цепях поставок. APS-системы и SCM-надстройки корпоративных информационных систем ERP-класса. Электронный документооборот (EDI) контрагентов цепей поставок.
Элементы контроля

Элементы контроля

  • неблокирующий Решение кейсов и задач на семинарских занятиях
  • блокирующий Письменный тест с закрытыми и открытыми вопросами
Промежуточная аттестация

Промежуточная аттестация

  • Промежуточная аттестация (2 модуль)
    0.6 * Письменный тест с закрытыми и открытыми вопросами + 0.4 * Решение кейсов и задач на семинарских занятиях
Список литературы

Список литературы

Рекомендуемая основная литература

  • Корпоративная логистика в вопросах и ответах / В.И. Сергеев и др.; Под ред. В.И. Сергеева. - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - XXX, 634 с.: 70x100 1/16. + ( Доп. мат. znanium.com). (п) ISBN 978-5-16-004556-6 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/407668
  • Корпоративная логистика в вопросах и ответах, Сергеев, В. И., Будрина, Е. В., 2013
  • Управление цепями поставок : учебник для бакалавров и магистров, Сергеев, В. И., 2014

Рекомендуемая дополнительная литература

  • Логистика : интеграция и оптимизация логистических бизнес - процессов в цепях поставок: учебник, Дыбская, В. В., Зайцев, Е. И., 2008
  • Логистика снабжения : учебник для вузов, Сергеев, В. И., Эльяшевич, И. П., 2011
  • Логистика снабжения : учебник для вузов, Сергеев, В. И., Эльяшевич, И. П., 2015
  • Стратегическое управление логистикой : учебник, Сток, Дж. Р., Ламберт, Д. М., 2005
  • Управление цепями поставок : пер. с англ., Гатторна, Дж. Л., 2008