Бакалавриат
2019/2020
Управление логистическим процессом в складских комплексах
Лучший по критерию «Полезность курса для Вашей будущей карьеры»
Статус:
Курс обязательный (Логистика и управление цепями поставок)
Направление:
38.03.02. Менеджмент
Где читается:
Санкт-Петербургская школа экономики и менеджмента
Когда читается:
3-й курс, 3, 4 модуль
Формат изучения:
без онлайн-курса
Преподаватели:
Николаевский Николай Николаевич
Язык:
русский
Кредиты:
5
Контактные часы:
64
Программа дисциплины
Аннотация
Данная дисциплина предполагает получение теоретических и практических знаний в области логистики складирования и управления логистическими процессами на складах. В рамках курса рассматриваются особенности функционирования складов, особенности организации логистического процесса. Рассматриваются и решаются практические задачи, связанные с обоснованием выбора наиболее предпочтительного варианта организации логистического процесса, задачи связанные с оптимизацией функционирования, а также задачи в части оценки эффективности логистических процессов. Уважаемые студенты, в связи с распространяем коронавирусной инфекции занятия переносятся в онлайн-режим. Занятия будут проводиться в синхронной форме (онлайн-трансляции на платформах Zoom, Webinar.ru, MSTeams) и асинхронной форме (аудио-, видеозаписи, материалы в LMS). Расписание синхронных занятий находится в системе РУЗ. Посещение синхронных занятий и выполнение требований и дедлайнов, установленных преподавателем, обязательно
Цель освоения дисциплины
- овладение методами планирования внутренних и внешних грузовых потоков и знакомство со спецификой функционирования и управления системой складирования в различных областях логистики.
- овладение моделями и методами построения складской сети предприятия и умение ориентироваться в современных тенденциях развития склада и технического оснащения логистической инфраструктуры.
- изучение методов моделирования логистических процессов в логистике складирования и формирование практических навыков в разработке логистических процессов на складе.
Планируемые результаты обучения
- Знать технологии работы складов. Знать и уметь описать сквозной технологический процесс на складе: принципиальная (функциональная) схема технологического процесса; транспортно-технологическая схема переработки грузов; технологические карты работы склада; технологические графики работы склада; описание стандартных процедур складского процесса; технологические планировки складов; сетевые модели складских процессов.
- Знать принципы рациональной организации грузовых (материальных) потоков на складе и распределение номенклатуры ресурса по значимости (АВС) и точности прогнозирования (XYZ).
- Уметь решать задачи по оптимизации размещения грузов в основной зоне хранения на основе ABC-анализа и оптимизация объемов страховых запасов на основе ABC и XYZ
- Знать принципы по разработке системы показателей оценки эффективной работы склада.
- Знать методику управления складской деятельностью и уметь использовать системы показателей для стимулирования деятельности складского персонала.
- Знать структуру системы складирования и основные виды подъемно-транспортного оборудования, применяемые на складе.
- Знать и уметь обосновывать факторы выбора и основные технические характеристики подъемно-транспортного оборудования; основные способы складирования, их классификацию; основные факторы, влияющие на выбор способа складирования, требования, предъявляемые к устройствам для хранения грузов; основные показатели конкурентных преимуществ различных видов складирования.
Содержание учебной дисциплины
- Технологический процесс на складе и организация управления процессамиИзучение технологии работы складов. Сквозной технологический процесс на складе: принципиальная (функциональная) схема технологического процесса; транспортно-технологическая схема переработки грузов; технологические карты работы склада; технологические графики работы склада; описание стандартных процедур складского процесса; технологические планировки складов; сетевые модели складских процессов. Принципы рациональной организации грузовых (материальных) потоков на складе. Распределение номенклатуры ресурса по значимости (АВС) и точности прогнозирования (XYZ). Разделение грузовых потоков на складе с использованием АВС-анализа. Задачи оптимизации логистических процессов в складских комплексах.
- Качественные и количественные оценки деятельности складаОбсуждение основных проблем управления складской деятельностью. Разработка системы показателей оценки эффективной работы склада. Показатели эффективности логистического процесса на складе. Ключевые показатели деятельности склада: качество обслуживания потребителей; эффективность вложения в запасы; производительность; финансово-экономические показатели складского процесса. Расчет показателей методами квалиметрии: дифференциальный, комплексный, смешанный методы. Оценка значимости группируемых показателей. Методика управления складской деятельностью. Использование системы показателей для стимулирования деятельности складского персонала.
- Структура системы складирования. Современное техническое оснащение складаИзучение структуры системы складирования. Технико-технологическая подсистема. Функциональная подсистема. Комплекс обеспечивающих подсистем. Модули: здание, складская грузовая единица, оборудование для хранения грузов, подъемно-транспортное оборудование, вид складирования, система комиссионирования, информационно-компьютерная поддержка. Основные виды подъемно-транспортного оборудования, применяемые на складе. Классификация подъемно-транспортного оборудования (ПТО). Функциональное деление подъемно-транспортного оборудования. Факторы, влияющие на выбор оборудования. Основные технические характеристики подъемно-транспортного оборудования. Основные способы складирования, классификация. Основные факторы, влияющие на выбор способа складирования. Требования, предъявляемые к устройствам для хранения грузов. Сравнение стеллажного и штабельного хранения, преимущества и недостатки. Основные виды стеллажей. Основные показатели конкурентных преимуществ различных видов складирования. Вспомогательное оборудование.
Элементы контроля
- Контрольная работа и домашнее заданиеВыполнение индивидуального задания с последующим оформлением отчета.
- Экзаменационный тестЭкзамен проводится в устной форме (опрос по материалам курса). Экзамен проводится на платформе MS Teams, ссылка на команду будет размещена в расписании. К экзамену необходимо подключиться согласно расписанию ответов, высланному преподавателем на корпоративные почты студентов накануне экзамена. Компьютер студента должен удовлетворять требованиям: наличие рабочей камеры и микрофона, поддержка MS Teams. Для участия в экзамене студент обязан: явиться на экзамен согласно точному расписанию, при ответе включить камеру и микрофон. Во время экзамена студентам запрещено: выключать камеру, пользоваться конспектами и подсказками. Кратковременным нарушением связи во время экзамена считается нарушение связи менее минуты. Долговременным нарушением связи во время экзамена считается нарушение минута и более. При долговременном нарушении связи студент не может продолжить участие в экзамене. Процедура пересдачи подразумевает использование усложненных заданий.
Промежуточная аттестация
- Промежуточная аттестация (4 модуль)0.6 * Контрольная работа и домашнее задание + 0.4 * Экзаменационный тест
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Логистика складирования : учебник / В.В. Дыбская. — М. : Инфра-М, 2018. — 559 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс; Режим доступа http://www.znanium.com]. — (Высшее образование: Бакалавриат). - www.dx.doi.org/10.12737/636. - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/943525
- Логистика складирования : учебник / В.В. Дыбская. — М. : Инфра-М, 2019. — 559 с. + Доп. материалы [Электронный ресурс; Режим доступа http://www.znanium.com]. — (Высшее образование: Бакалавриат). - www.dx.doi.org/10.12737/636. - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/1027997
Рекомендуемая дополнительная литература
- Карданов В.А, и др - Информационно-техническое обеспечение деятельности складов временного хранения в России. Монография - Русайнс - 2018 - 122с. - ISBN: 978-5-4365-2750-5 - Текст электронный // ЭБС BOOKRU - URL: https://book.ru/book/930248