Бакалавриат
2020/2021
Lean-менеджмент
Лучший по критерию «Новизна полученных знаний»
Статус:
Курс по выбору (Менеджмент)
Направление:
38.03.02. Менеджмент
Кто читает:
Департамент менеджмента
Где читается:
Факультет экономики, менеджмента и бизнес-информатики
Когда читается:
4-й курс, 1, 2 модуль
Формат изучения:
без онлайн-курса
Преподаватели:
Зорин Василий Викторович,
Пономарев Михаил Владимирович
Язык:
русский
Кредиты:
5
Контактные часы:
44
Программа дисциплины
Аннотация
Данный курс предполагает изучение ключевых принципов и инструментов производственной системы Toyota, бережливого производства и бережливого обеспечения на всех этапах производства или оказания услуги. Студенты учатся анализировать технологический процесс и организовывать непрерывный поток, рассчитывать использование ресурсов и время цикла, оценивать влияние времени переналадок, дефектов и доработок. В дисциплине рассматриваются следующие вопросы: сущность концепции бережливого производства; основные виды потерь; инструменты бережливого производства; составление карты потока создания ценности; организация кайдзен-проектов
Цель освоения дисциплины
- Целями освоения дисциплины «Инструменты повышения операционной эффективно-сти» являются: - систематизация и углубление имеющихся знаний по операционному менеджменту, процессному управлению, системной взаимосвязи стратегического управления и управления операционной деятельностью; - изучение современных подходов к анализу и совершенствованию операционной эф-фективности производственных и сервисных компаний; - освоение подходов и инструментов концепций «Бережливого менеджмента», «Теории ограничений», «Быстро реагирующего производства» и так далее; - формирование системного мышления при разработке практических решений по повы-шению операционной эффективности.
Планируемые результаты обучения
- Оперирует основными понятиями операционного менеджмента
- Владеет инструментами и методами системы «бережливого менеджмента»
- Знает основы системного подхода в анализе операционной эффективности
- Может применять гибкие подходы в управлении компанией и операционная эффективность
Содержание учебной дисциплины
- Введение в дисциплину и основы операционного менеджментаТема 1. Введение в дисциплину Тема 2. Операционный менеджмент в производственных и сервисных компаниях
- Инструменты и методы системы «бережливого менеджмента»Тема 3. Введение в систему «бережливого производства» Тема 4. Инструменты системы «бережливого производства» Тема 5. Внедрение инструментов «Бережливого производства» в процессы компании
- Системный подход в анализе операционной эффективностиТема 6. Понятие системного подхода. Теория ограничений. Тема 7. Быстрореагирующее производство (Quick Responsible Manufacture, QRM)
- Гибкие подходы в управлении компанией и операционная эффективностьТема 8. Гибкие подходы в управлении компанией.
Элементы контроля
- Контрольная работаКонтрольная работа заключается в подготовке Карты потока создания ценностей. Работа выполняется на листе А4. Выполнение работы сопровождается преподавателем через zoom-конференцию - необходимо подключиться к конференции, установленной преподавателем, и обязательно включить камеру. По завершении времени выполнения контрольной работы (времени окончания пары согласно расписанию) в течении 10 минут необходимо выслать преподавателю фото выполненной работы.
- Аудиторная работа
- Самостоятельная работаИтоги проверки самостоятельных работ будут размещены на ЯндексДиске
Промежуточная аттестация
- Промежуточная аттестация (2 модуль)0.4 * Аудиторная работа + 0.3 * Контрольная работа + 0.3 * Самостоятельная работа
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Горелик О.М. - Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений (для бакалавров) - КноРус - 2015 - 269с. - ISBN: 978-5-406-04492-6 - Текст электронный // ЭБС BOOKRU - URL: https://book.ru/book/916470
- Операционный (производственный) менеджмент: Учеб. пособие / А.Н. Стерлигова, А.В. Фель. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 187 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование). (переплет) ISBN 978-5-16-003469-0 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/156617
- Производственный менеджмент : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / Л. С. Леонтьева [и др.] ; под ред. Л. С. Леонтьевой, В. И. Кузнецова. — М. : Издательство Юрайт, 2019. — 305 с. — (Серия : Бакалавр. Прикладной курс). — ISBN 978-5-534-02469-2. — Режим доступа : www.biblio-online.ru/book/E673331F-D046-4D91-9767-25EAADFCD775
- Производственный менеджмент в строительстве: Учебник / Михненков О.В., Шемякина Т.Ю., Коготкова И.З. и др. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 352 с.: 60x90 1/16. - (Высшее образование: Бакалавриат) (Переплёт) ISBN 978-5-16-010965-7 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/507563
Рекомендуемая дополнительная литература
- Бережливый офис: Устранение потерь времени и денег: Научно-популярное / Тэппинг Д., Данн Э., - 4-е изд. - М.:Альпина Паблишер, 2017. - 322 с.: ISBN 978-5-9614-6215-9 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/1001999