Экономическая целесообразность внедрения механизма ценообразования Pay-What-You-Want

В настоящее время всё чаще можно встретить упоминания об использовании механизмов ценообразования, где продавец, отказываясь от рыночной власти, предоставляет покупателю полную свободу в назначении цены на определенный товар. Однако является ли экономически обоснованным введение таких условий? От чего зависит уровень назначенной потребителями цены? Решение поставленных вопросов является целью данного исследования. В текущей работе было исследовано практическое применение модели ценообразования «Pay What You Want» в ресторанном бизнесе в городе Перми. В ходе практического эксперимента было выявлено влияние различных конфигураций справочной цены (рекомендованной цены, служащей опорной точкой для потребителя) на стоимость, назначенной клиентами на товар. Также сбор данных о таких параметрах, как возраст, пол, уровень дохода, воспринимаемое качество товара и других, позволил использовать метод многофакторного регрессионного анализа для определения степени влияния рассматриваемых факторов на размер цены, назначаемой потребителем. Применение данной модели признано нерентабельным с точки зрения основного метода генерации прибыли, однако подходящим для применения в формате акции при определённых условиях. Также была выявлена конфигурация факторов, максимизирующая размер выручки при применении механизма ценообразования «Pay What You Want».