Экомаркировки товаров как фактор потребительского выбора

На сегодняшний день потребительское поведение становится более ответственным и ориентированным на приобретение продуктов, не наносящих вреда окружающей среде. Экомаркировки являются инструментом информирования населения об улучшенных экологических характеристиках продуктов, процессах их производства и последствиях использования. Система экомаркировок помогает потребителям дифференцировать продукцию и своим выбором вносить свой вклад в сохранение окружающей среды. Данное исследование было посвящено выявлению факторов, влияющих на потребительский выбор продуктов питания с экомаркировками и на готовность потребителей доплачивать за данную продукцию. В работе были использованы дескриптивный анализ, аппарат бинарной и мультиномиальной логит-регрессий. Было выявлено, что значительная часть респондентов покупают продукты питания с экомаркировками и готовы за них доплачивать. Забота о здоровье и озабоченность состоянием окружающей среды оказывают значимое влияние на потребительский выбор экомаркированных продуктов. Распространение и повышение информированности об экомаркировках даст возможность потребителю осознанно выбирать между экологическими чистыми продуктами питания и обычными, а также может положительно повлиять на развитие международной торговли.