Особенности процесса потребительского выбора в категории плиточного шоколада с учётом ситуационных факторов

Целью данной работы является определение факторов, на которые потребитель обращает внимание в процессе выбора плиточного шоколада с полки в розничных сетях. Для достижения указанной цели, прежде всего, посредством изучения релевантной научной литературы были определены особенности поведения потребителей, а также взаимосвязь между потребительским поведением и ситуационными факторами на основе анализа мирового опыта исследований. Путём изучения документов различных компаний был охарактеризован рынок плиточного шоколада и выявлены принципы использования ситуационных факторов в России. Впоследствии предположения, основанные на имеющейся теоретической и практической информации, были проверены посредством проведения нескольких интервью и контент-анализа. Наконец, полученные данные были проанализированы с использованием количественного опроса и декодирования его результатов при помощи построения деревьев классификаций.