Повышение операционной эффективности в "ИП Масюков

Данная консалтинговая работа будет направлена на предоставление помощи малому предприятию в швейной промышленности - производителю спецодежды (ИП Масюков), по внедрению элементов бережливого производства. Выбор именно бережливого производства был, во-первых, обоснован проблемами, с которыми столкнулась компания: низкой адаптивностью к увеличению спроса и как следствие большим количеством отклоненных заказов, не эффективным использованием рабочих площадей и другими. Это сильно влияло на выручку компании и снижало конкурентоспособность предприятия. Во-вторых, намеренно было решено сконцентрироваться на операционном менеджменте как компоненте производительности труда из-за специфики отрасли и хорошей технической оснащенности предприятия. Исследовательской проблемой является низкая производительность “ИП Масюков”. Раннее организация не предпринимала каких – либо действий по решению своих проблем, так как владелец не рассматривал новые стратегические возможности и работал с ограниченным кругом заказчиков. Исследовательский вопрос заключается в вопросе “Как увеличить производительность “ИП Масюков” с помощью методов бережливого производства?” Гипотеза данной работы состоит в том, что внедрение элементов бережливого производства должно решить изначально заявленные проблемы организации. Соответственно, цель работы – сформировать рекомендации для повышения производительности предприятия “ИП Масюков” на 10 – 15 % (на 7-10 кепок/час) с помощью увеличения операционной эффективности. В соответствии с основной целью были сформированы следующие задачи: 1) Определить существующие подходы к бережливому производству 2) Изучить основные методы бережливого производства 3) Адаптировать модели внедрения бережливого производства к особенностям МСБ 4) Проанализировать внутреннюю и внешнюю среду компании, 5) Выявить главные проблемы в процессах выбранной организации, 6) Разработать план изменений в организации в соответствии с ожидаемым результатом и спецификой рынка. 7) Внедрить запланированные контрмеры и оценить результаты Объектом работы является организация “ИП Масюков”, а предметом производительность данной организации. Для выполнения задач исследования будут использованы такие методы, как полуструктурированное интервью и систематическое наблюдение, а также бережливые методы, такие как 5S и другие. Во второй главе данной работы будут даны и разграничены основные понятия производительности и эффективности, бережливого производства. Затем будут описаны основные принципы и история развития данной концепции, а также охарактеризованы главные методы бережливого производства. Третья глава будет касаться особенностей внедрения бережливого производства на предприятиях малого бизнеса, что подведет к выводам по теоретической части. В пятой главе, то есть практической части, будет проведен отраслевой анализ и анализ процессов организации, которые способствуют возникновению выявленных проблем. В последствии на основе выводов по теоретической части и контекста работы будут даны и внедрены рекомендации по повышению операционной эффективности компании. В конце работы будут замерены результаты контрмер и подведены итоги проекта.