Имеет ли смысл закупать продукты впрок?
В публикации приводятся мнения экспертов по поводу ажиотажного спроса на некоторые продукты
После засухи в России дорожают продукты, в связи с чем в магазинах наблюдается ажиотажный спрос
Наш вопрос: Сергей ЛИСОВСКИЙ, зампред Комитета по аграрно-продовольственной политике Совета Федерации РФ:
- Наверное, нужно по-другому проблему решать. Та же гречка в опте подорожала до 20 рублей, а продают ее по 80. Надо торговые сети ограничить в алчности - и будет у нас и цена нормальная, и ажиотаж спадет.
Александр ДРУЗЬ, магистр игры "Что? Где? Когда?":
- Если есть деньги и есть где хранить продукты - то почему бы и не закупить. Хотя вся эта паника - от исторической памяти о времени, когда не хватало муки, соли и спичек. Лично я ничего впрок не покупаю.
Александр НЕВСКИЙ, голливудский актер и бодибилдер:
- Я сейчас активно тренируюсь, приходится плотно питаться пять раз в день, налегая на белковую пищу. Но мысли закупать еду впрок мне в голову не приходили. У меня высшее экономическое образование, и я могу ответственно заявить: именно ажиотажный спрос создает дефицит и новый виток цен.
Дмитрий ЯНИН, председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей:
- Нет, конечно. Большинство продуктов, которые уже подорожали (гречка, мука), сейчас на пике цены. А те, что еще могут подорожать (капуста, картофель), плохо хранятся.....
Олег КЛЕПИКОВ, гендиректор исследовательского агентства inFOLIO Research Group:
- У нас если и начинают закупаться впрок, то мешками. Так вот этого делать не нужно. По моим ощущениям, в ближайшее время ажиотаж пойдет на спад: соберут урожай, власти оценят его и в случае необходимости докупят за границей. Цены пойдут вниз.
Сергей СМИРНОВ, директор Института социальной политики Высшей школы экономики:
- Безусловно, нет. Мы этим ажиотажным спросом только стимулируем разнузданное поведение поставщиков и продавцов. У меня вообще предложение по этому поводу: а давайте неделю вообще не покупать ту же гречку и таким образом воздействовать на спекулянтов. Ничего, проживем!
Галина МАРУШКИНА, консультант Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Волгоградской области:
- С хлебом, например, у нас, в Волгограде, все нормально. А гречку будем покупать в Алтайском крае. Там урожай 460 тысяч тонн, а нашей области нужно всего 7 тысяч.
Таня, читательница сайта KP.RU, Воронеж:
- Да, конечно, надо купить 150 мешков соли и жить спокойно еще лет 300, ни в чем себе не отказывая. А какой-нибудь "предприниматель" купит еще одну яхту...