Магистратура
2021/2022




Управление товарными запасами в индустрии моды
Статус:
Курс по выбору (Менеджмент и маркетинг в индустрии моды)
Направление:
38.04.02. Менеджмент
Кто читает:
Департамент маркетинга
Где читается:
Высшая школа бизнеса
Когда читается:
2-й курс, 2 модуль
Формат изучения:
с онлайн-курсом
Онлайн-часы:
150
Охват аудитории:
для своего кампуса
Прогр. обучения:
Менеджмент и маркетинг в индустрии моды
Язык:
русский
Кредиты:
4
Контактные часы:
2
Программа дисциплины
Аннотация
Управление товарными потоками и запасами — наиболее современный и оправданный подход к организации логистической деятельности предприятия. Он позволяет связать воедино все исходящие и входящие товарные потоки, и оптимизировать их таким образом, чтобы снизить затраты на хранение запасов и складскую деятельность, при этом повысив оперативность и гарантированность поступления необходимых для бесперебойной деятельности предприятия товаров. В рамках специфики отрасли кроме самих методик в управлении запасами, необходимо так же особое внимание уделять скорости и качеству процессов в закупках, качеству планирования продаж и ассортименту. Актуальность данных вопросов связана с довольно коротким Жизненным Циклом Товаров. В связи с этим при изучении методик особое внимание стоит уделить именно скорости реакции на изменение спроса.
Цель освоения дисциплины
- Обеспечить понимание принципов качественного управления запасами и прогнозирования продаж
- Ознакомить с подходами к реализации проекта по автоматизации технологий управления запасами
Планируемые результаты обучения
- Изучат основные методы расчета запасов
- Овладеют теоретическими основами и практическими приемами нормирования различных видов запасов
- Поймут связь между наличием запасов и затратами
- Смогут организовать более эффективную систему управления запасами на предприятии
- Смогут понять, какая степень автоматизации методик возможна
Содержание учебной дисциплины
- Проблематика управления запасами
- Контроль качества управления запасами
- Анализ и дифференциация ассортимента
- Параметры поставок
- Системы управления запасами
Промежуточная аттестация
- 2021/2022 учебный год 2 модуль0.3 * Эссе + 0.7 * Письменная экзаменационная работа
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Управление запасами в цепях поставок : учебник / А.Н. Стерлигова. — М. : ИНФРА-М, 2019. — 430 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/1014739
- Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт потоков создания ценности / Ротер М., Шук Д., Пер.Муравьевой Г., - 5-е изд. - М.:Альпина Пабл., 2017. - 136 с.: 84x108 1/16 (Переплёт) ISBN 978-5-9614-6145-9 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/926117
Рекомендуемая дополнительная литература
- Управление запасами в цепях поставок в 2 ч. Часть 1 : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. С. Лукинский [и др.] ; под общей редакцией В. С. Лукинского. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 307 с. — (Бакалавр и магистр. Академический курс). — ISBN 978-5-9916-7964-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/433823 (дата обращения: 28.08.2023).
- Управление запасами в цепях поставок в 2 ч. Часть 2. : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. С. Лукинский [и др.] ; под общей редакцией В. С. Лукинского. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 283 с. — (Бакалавр и магистр. Академический курс). — ISBN 978-5-9916-7965-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/436531 (дата обращения: 28.08.2023).