• A
  • A
  • A
  • АБB
  • АБB
  • АБB
  • А
  • А
  • А
  • А
  • А
Обычная версия сайта
Магистратура 2021/2022

Управление товарными запасами в индустрии моды

Статус: Курс по выбору (Менеджмент и маркетинг в индустрии моды)
Направление: 38.04.02. Менеджмент
Когда читается: 2-й курс, 2 модуль
Формат изучения: с онлайн-курсом
Онлайн-часы: 150
Охват аудитории: для своего кампуса
Прогр. обучения: Менеджмент и маркетинг в индустрии моды
Язык: русский
Кредиты: 4
Контактные часы: 2

Программа дисциплины

Аннотация

Управление товарными потоками и запасами — наиболее современный и оправданный подход к организации логистической деятельности предприятия. Он позволяет связать воедино все исходящие и входящие товарные потоки, и оптимизировать их таким образом, чтобы снизить затраты на хранение запасов и складскую деятельность, при этом повысив оперативность и гарантированность поступления необходимых для бесперебойной деятельности предприятия товаров. В рамках специфики отрасли кроме самих методик в управлении запасами, необходимо так же особое внимание уделять скорости и качеству процессов в закупках, качеству планирования продаж и ассортименту. Актуальность данных вопросов связана с довольно коротким Жизненным Циклом Товаров. В связи с этим при изучении методик особое внимание стоит уделить именно скорости реакции на изменение спроса.
Цель освоения дисциплины

Цель освоения дисциплины

  • Обеспечить понимание принципов качественного управления запасами и прогнозирования продаж
  • Ознакомить с подходами к реализации проекта по автоматизации технологий управления запасами
Планируемые результаты обучения

Планируемые результаты обучения

  • Изучат основные методы расчета запасов
  • Овладеют теоретическими основами и практическими приемами нормирования различных видов запасов
  • Поймут связь между наличием запасов и затратами
  • Смогут организовать более эффективную систему управления запасами на предприятии
  • Смогут понять, какая степень автоматизации методик возможна
Содержание учебной дисциплины

Содержание учебной дисциплины

  • Проблематика управления запасами
  • Контроль качества управления запасами
  • Анализ и дифференциация ассортимента
  • Параметры поставок
  • Системы управления запасами
Элементы контроля

Элементы контроля

  • неблокирующий Эссе
  • блокирующий Письменная экзаменационная работа
Промежуточная аттестация

Промежуточная аттестация

  • 2021/2022 учебный год 2 модуль
    0.3 * Эссе + 0.7 * Письменная экзаменационная работа
Список литературы

Список литературы

Рекомендуемая основная литература

  • Управление запасами в цепях поставок : учебник / А.Н. Стерлигова. — М. : ИНФРА-М, 2019. — 430 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/1014739
  • Учитесь видеть бизнес-процессы. Практика построения карт потоков создания ценности / Ротер М., Шук Д., Пер.Муравьевой Г., - 5-е изд. - М.:Альпина Пабл., 2017. - 136 с.: 84x108 1/16 (Переплёт) ISBN 978-5-9614-6145-9 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/926117

Рекомендуемая дополнительная литература

  • Управление запасами в цепях поставок в 2 ч. Часть 1 : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. С. Лукинский [и др.] ; под общей редакцией В. С. Лукинского. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 307 с. — (Бакалавр и магистр. Академический курс). — ISBN 978-5-9916-7964-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/433823 (дата обращения: 28.08.2023).
  • Управление запасами в цепях поставок в 2 ч. Часть 2.  : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. С. Лукинский [и др.] ; под общей редакцией В. С. Лукинского. — Москва : Издательство Юрайт, 2019. — 283 с. — (Бакалавр и магистр. Академический курс). — ISBN 978-5-9916-7965-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/436531 (дата обращения: 28.08.2023).

Авторы

  • Грязнова Ольга Сергеевна
  • Березка Светлана Михайловна