Бизнес-план создаваемой организации. Фермерское хозяйство

Внешние и внутренние экономические и политические процессы постоянно подвергают среду бизнеса различным изменениям. Таким образом в 2014 году произошла значительная перестройка в продовольственной отрасли по причине введения продовольственного эмбарго на ввоз товаров из ряда западных стран. В частности, произошли значительные перемены в структуре рынка молочной отрасли, а также отрасли производства сыра. Текущее исследование предполагает выборку релевантных методов анализа из научной литературы и последующий анализ рынка сыропроизводства и выявление актуальных тенденций внутри него. Агрегирование полученной в ходе анализа информации позволит спрогнозировать дальнейшее развитие рынка, а также составить бизнес-план введения предприятия на рынок и его функционирования. Задачами исследования являются: изучение отраслевого рынка, выявление необходимой производственной ниши для организации и правильного удовлетворения потребности потребителя, разработка планов деятельности организации внутри отрасли, анализ эффективности создаваемого проекта.