Взаимосвязь управления запасами и результативности деятельности российских торговых компаний

Целью данной работы является анализ текущей системы управления запасами компании ООО «Аквалайф», занимающейся производством безалкогольных напитков. В марте 2021 года компания столкнулась с невозможностью удовлетворить спрос на свою продукцию привычными методами. На основе анализа необходимо предложить меры по решению обнаруженных недостатков в системе. Для качественного выполнения цели работы нужно решить следующие задачи: - Исследовать тему управления запасами - Рассмотреть различные практики управления запасами - Проанализировать методы оценки эффективности системы управления запасами и выбрать наиболее подходящий для нашей работы - Проанализировать экономические характеристики компании - Дать оценку эффективности системе управления запасами ООО «Аквалайф»По результатам анализа системы управления запасами ООО «Аквалайф» можно сделать вывод, что существующая системы, при которой отсутствуют запасы готовой продукции при росте компании оказалась не готова к стрессовым нагрузкам и приносит убытки как финансовые, так и репутационные. В ходе работы предложенны мероприятия по осуществлению предварительного производства на основе плана продаж, созданного на основе исторических данных и фактических заказов на месяц вперед. На примере случившейся ситуации с торговой сетью «Светофор» показано, что увеличение производства лимонадов на двух заводах на 15,2% с целью продажи их в следующий месяц позволило бы избежать убытков. Помимо этого, было предложено разграничить зоны продаж с заводов с целью разгрузки завода ЧГ и сокращения расходов на логистику. Предложенные мероприятия помогут вернуть и поддерживать уровень удовлетворённости клиентов.