Кондрахин Алексей Николаевич
- Начальник отдела:НИУ ВШЭ в Санкт-Петербурге / Отдел организации питания
- Начал работать в НИУ ВШЭ в 2013 году.
Полномочия / обязанности
- осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности
- организация работы и эффективного взаимодействия производственных цехов и участков, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей
- организация своевременного обеспечения продовольственными и промышлеными товарами
- организация ведения учета и своевременного предоставления учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности производства, правильного оформления форм и систем оплаты и стимулирования труда
Образование
Специалитет: Санкт-Петербургский торгово-экономический институт, специальность «Технология продуктов общественного питания», квалификация «Инженер»