Бакалавриат
2020/2021
Бизнес-логистика
Статус:
Курс по выбору (Менеджмент)
Направление:
38.03.02. Менеджмент
Где читается:
Факультет менеджмента (Нижний Новгород)
Когда читается:
4-й курс, 1, 2 модуль
Формат изучения:
с онлайн-курсом
Преподаватели:
Корнилова Елена Валерьевна
Язык:
русский
Кредиты:
4
Контактные часы:
6
Программа дисциплины
Аннотация
Курс «Бизнес-логистика» охватывает все элементы управления материальными и сопутствующими им информационными и финансовыми потоками в цепях поставок. Цепь поставок – это обширная сеть, охватывающая все стадии процесса преобразования природных ресурсов в готовую продукцию, которую получает конечный потребитель. Чтобы создать и доставить клиенту тот продукт, который имеет для него ценность, необходимо уметь управлять цепями поставок: формировать их конфигурацию, осуществлять планирование материальных потоков и производственных мощностей, контролировать ход исполнения планов. Данный курс проводится в формате mooc - https://openedu.ru/course/spbstu/LOGIST/
Цель освоения дисциплины
- формирование у студентов знаний, навыков и компетенций в сфере управления материальными и другими сопутствующими им потоками
- формирование у студентов знаний, навыков в области организации взаимодействия подразделений предприятий и их партнёров для достижения корпоративной цели бизнеса с оптимальными затратами ресурсов
Планируемые результаты обучения
- знает основные понятия, функции и виды логистики
- знает варианты стратегий цепи поставок
- учитывает роль запасов и информации при управлении цепями поставок
- знает структуру системы планов предприятия
- знает процессы управления спросом
- умеет использовать методы и принципы управления спросом
- обладает необходимыми знаниями для составления главного календарного плана производства
- знает основные принципы работы систем MRP, CRP
- способен указать сущность и различия стратегического и тактического согласования спроса и производства
- рассчитывает производственную мощность в целях укрупненного планирования потребности в мощностях для главного календарного плана производства
- владеет основными понятиями закупочной логистики
- знает методы планирования потребности в материалах
- владеет механизмом АВС, XYZ – анализа материалов
- знает основы управления поставщиками
- знает содержание систем JIT, VMI и MRP в закупочной логистике
- знает основы управления материальными запасами
- знает основные понятия и топологию складской логистики
- знает понятие зонирования и типы систем хранения
- умеет определять ключевые проблемы управления складом
- знает основные понятия, связанные с транспортными системами
- умеет давать экономическую оценку на транспорте, транспортным издержкам и транспортным тарифам
- знает элементы инфраструктуры транспортных систем
- знает содержание мультимодальных и интермодальных перевозок
- знает общие положения таможенной логистики
- умеет применять базисы поставки для оценки стоимости перевозок
- знает правила таможенного оформления
- знает роль распределительной логистики для эффективности деятельности компании
- умеет применять на практике знания в области управления каналами распределения, а также планирования потребности в распределении
- знает основные понятия и тенденции развития информационных систем
- умеет охарактеризовать различные виды информационных систем в логистике (WMS-системы, TMS-системы, СRM-системы, EDI-системы)
- способен дать оценку информационных систем логистики, а также представить обоснование эффективности их внедрения
Содержание учебной дисциплины
- Понятие и виды логистики1.1 Понятие и роль логистики в управлении цепями поставок 1.2 Эволюция управления цепями поставок, управление конфликтами в цепях поставок 1.3 Компоненты логистической системы. Принципы рациональной организации логистических процессов 1.4 Виды логистики и их функции
- Управление цепями поставок2.1 Разработка стратегии цепи поставок 2.2 Управление динамикой в цепи поставок. Роль запасов и информации 2.3 Производственные стратегии 2.4 Структура системы планов предприятия
- Управление спросом3.1 Процессы управления спросом 3.2 Принципы прогнозирования спроса 3.3 Методы прогнозирования спроса 3.4 Процесс прогнозирования спроса
- Производственная логистика4.1 Главный календарный план производства 4.2 Планирование потребности в материалах (MRP) 4.3 Планирование потребности в мощностях (CRP) 4.4 Оперативное управление исполнением планов производства
- Гармонизация спроса и производства5.1 Стратегическое согласование спроса и производства – разработка операционной стратегии 5.2 Тактическое согласование спроса и производства – процесс среднесрочного планирования продаж и операций 5.3 Укрупнённое планирование потребности в мощностях для главного календарного плана производства 5.4 Доступное для обещания количество и доступная для обещания мощность
- Закупочная логистика6.1 Понятие, значение, цели и задачи закупочной логистики 6.2 Организация закупочной деятельности на предприятии 6.3 Планирование потребности в материалах 6.4 АВС, XYZ – анализ материалов 6.5 Управление поставщиками 6.6 Оперативное управление поставками материалов 6.7 Системы JIT, VMI и MRP в закупочной логистике 6.8 Оперативный учет движения материалов на складе и контроль за уровнем их запасов
- Управление запасами7.1 Общая концепция материальных запасов 7.2 Управление запасами номенклатурных позиций
- Складская логистика8.1 Основные понятия и тенденции развития складской логистики 8.2 Топология складской сети 8.3 Зонирование и типы систем хранения 8.4 Ключевые проблемы управления складом
- Транспортная логистика9.1 Место транспортировки в логистической концепции и основные понятия, связанные с транспортными системами 9.2 Основные типы и характеристики транспортных систем 9.3 Экономические оценки на транспорте, транспортные издержки и транспортные тарифы 9.4 Грузы, грузопотоки и их свойства 9.5 Инфраструктура транспортных систем 9.6 Транспортные операторы и услуги транспорта 9.7 Функции транспортной логистики. Мультимодальные и интермодальные перевозки 9.8 «Зеленая» логистика
- Таможенная логистика10.1 Общие положения 10.2 Транспорт и базис поставки 10.3 Таможенное оформление 10.4 Экономические расчеты
- Распределительная логистика11.1 Роль распределительной логистики 11.2 Управление каналами распределения 11.3 Запасы в каналах распределения 11.4 Планирование потребности в распределении
- Информационные системы в логистике12.1 Основные понятия и тенденции развития информационных систем 12.2 Краткая характеристика рынка информационных систем 12.3 WMS-системы 12.4 TMS-системы 12.5 СRM-системы. EDI-системы 12.6 Выбор, внедрение и оценка эффективности информационных систем
Промежуточная аттестация
- Промежуточная аттестация (2 модуль)0.4 * Домашние задания + 0.6 * Результаты прохождения онлайн-курса
Список литературы
Рекомендуемая основная литература
- Волочиенко В. А., Серышев Р. В. ; Отв. ред. Аникин Б. А. - ЛОГИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 454с. - ISBN: 978-5-9916-3928-6 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-proizvodstva-teoriya-i-praktika-425166
- Григорьев М. Н., Долгов А. П., Уваров С. А. - ЛОГИСТИКА. ПРОДВИНУТЫЙ КУРС. В 2 Ч. ЧАСТЬ 1 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2020 - 472с. - ISBN: 978-5-534-02569-9 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-prodvinutyy-kurs-v-2-ch-chast-1-451899
- Григорьев М. Н., Долгов А. П., Уваров С. А. - ЛОГИСТИКА. ПРОДВИНУТЫЙ КУРС. В 2 Ч. ЧАСТЬ 2 4-е изд., пер. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 341с. - ISBN: 978-5-534-02571-2 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-prodvinutyy-kurs-v-2-ch-chast-2-434543
- Григорьев М.Н., Долгов А.П., Уваров С.А. - ЛОГИСТИКА. ПРОДВИНУТЫЙ КУРС. В 2 Ч. ЧАСТЬ 1 4-е изд., пер. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2017 - 472с. - ISBN: 978-5-534-02569-9 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-prodvinutyy-kurs-v-2-ch-chast-1-401469
- Григорьев М.Н., Долгов А.П., Уваров С.А. - ЛОГИСТИКА. ПРОДВИНУТЫЙ КУРС. В 2 Ч. ЧАСТЬ 1 4-е изд., пер. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2018 - 472с. - ISBN: 978-5-534-02569-9 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-prodvinutyy-kurs-v-2-ch-chast-1-421386
- Григорьев М.Н., Долгов А.П., Уваров С.А. - ЛОГИСТИКА. ПРОДВИНУТЫЙ КУРС. В 2 Ч. ЧАСТЬ 2 4-е изд., пер. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2016 - 341с. - ISBN: 978-5-9916-7447-8 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-prodvinutyy-kurs-v-2-ch-chast-2-392381
- Григорьев М.Н., Долгов А.П., Уваров С.А. - ЛОГИСТИКА. ПРОДВИНУТЫЙ КУРС. В 2 Ч. ЧАСТЬ 2 4-е изд., пер. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2017 - 341с. - ISBN: 978-5-534-02571-2 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-prodvinutyy-kurs-v-2-ch-chast-2-401470
- Лукинский В. С., Лукинский В. В., Плетнева Н. Г. - ЛОГИСТИКА И УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК. Учебник и практикум для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2020 - 359с. - ISBN: 978-5-534-00208-9 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-i-upravlenie-cepyami-postavok-450159
- Лукинский В. С., Лукинский В. В., Плетнева Н. Г. - ЛОГИСТИКА И УПРАВЛЕНИЕ ЦЕПЯМИ ПОСТАВОК. Учебник и практикум для СПО - М.:Издательство Юрайт - 2020 - 359с. - ISBN: 978-5-534-10259-8 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-i-upravlenie-cepyami-postavok-456502
- Сергеев В.И. - отв. ред. - ЛОГИСТИКА СНАБЖЕНИЯ 3-е изд., пер. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2018 - 384с. - ISBN: 978-5-534-00079-5 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-snabzheniya-413236
- Складская логистика : учебник / Г.Г. Иванов, Н.С. Киреева. — М. : ИД «ФОРУМ» : ИНФРА-М, 2019. — 192 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/987898
- Федоров Л.С. - Транспортная логистика (логистический менеджмент на транспорте) - Русайнс - 2020 - 154с. - ISBN: 978-5-4365-2527-3 - Текст электронный // ЭБС BOOKRU - URL: https://book.ru/book/934964
- Шумаев В.А., Дмитриева О.А., Власов А.В., Галушкин А.А., Дианова В.Ю., Комарова Е.В. - Логистика во внешнеэкономической деятельности - Русайнс - 2016 - 117с. - ISBN: 978-5-4365-1329-4 - Текст электронный // ЭБС BOOKRU - URL: https://book.ru/book/921888
Рекомендуемая дополнительная литература
- Григорьев М. Н., Долгов А. П., Уваров С. А. - ЛОГИСТИКА. ПРОДВИНУТЫЙ КУРС. В 2 Ч. ЧАСТЬ 1 4-е изд., пер. и доп. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2019 - 472с. - ISBN: 978-5-534-02569-9 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-prodvinutyy-kurs-v-2-ch-chast-1-434542
- Григорьев М. Н., Ткач В. В., Уваров С. А. - КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА 3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2020 - 507с. - ISBN: 978-5-534-01671-0 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/kommercheskaya-logistika-teoriya-i-praktika-449901
- Дыбская В.В., Сергеев В.И. - под общ. ред. - ЛОГИСТИКА В 2 Ч. ЧАСТЬ 1. Учебник для бакалавриата и магистратуры - М.:Издательство Юрайт - 2016 - 317с. - ISBN: 978-5-9916-6417-2 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-v-2-ch-chast-1-388886
- Конотопский В. Ю. - ЛОГИСТИКА 4-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2020 - 143с. - ISBN: 978-5-534-08448-1 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-454556
- Левкин Г. Г. - ЛОГИСТИКА: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2020 - 187с. - ISBN: 978-5-534-06545-9 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-teoriya-i-praktika-453183
- Левкин Г.Г. - КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2017 - 375с. - ISBN: 978-5-534-01642-0 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/kommercheskaya-logistika-400164
- Левкин Г.Г. - КОММЕРЧЕСКАЯ ЛОГИСТИКА 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2018 - 375с. - ISBN: 978-5-534-01642-0 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/kommercheskaya-logistika-415268
- Левкин Г.Г. - ЛОГИСТИКА: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов - М.:Издательство Юрайт - 2018 - 202с. - ISBN: 978-5-534-06545-9 - Текст электронный // ЭБС ЮРАЙТ - URL: https://urait.ru/book/logistika-teoriya-i-praktika-411968
- Логистика: модели и методы : учеб. пособие / П.В. Попов, И.Ю. Мирецкий, Р.Б. Ивуть, В.Е. Хартовский ; под общ. и науч. ред. П.В. Попова, И.Ю. Мирецкого. — М. : ИНФРА-М, 2017. — 272 с. — (Высшее образование: Магистратура). — www.dx.doi.org/10.12737/textbook_592e6539e0acf4.61200634. - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/809982