Управление запасами в эшелонированной сети распределения глобальной компании (на примере ООО "Пепсико Холдингс")

Запас является одним из основных активов компании и это один из основных источников затрат в крупных FMCG компаниях. В частности высокая доля затрат приходится на списание продукции с истекшим сроком годности, а так же на средства, замороженные в запасах. Данная работа предлагает методику повышения эффективности управления запасами в сети распределения с учетом этих двух параметров. Целью данной работы является разработка эффективной методики управления запасами в эшелонированной системе распределения крупной производственной компании путем решения следующих задач: 1. анализ системы управления запасами в эшелонированной системе распределения ООО «Пепсико Холдингс» и выявление потенциала и возможных проблем; 2. анализ существующих методов и выбор оптимального для крупной производственной компании; 3. разработка системы управления запасами в сети распределения компании; В ходе исследования были использованы следующие методы: анализ научной литературы и существующих способов управления запасами в сети распределения, анализ финансовой отчетности компании, моделирование бизнес-процессов, создание моделей при помощи программного обеспечения AnyLogic, а так же оптимизация параметров на основе имитационного моделирования, анализ экономической эффективности при помощи модели стратегической прибыли Дюпона. Научная новизна работы обуславливается разработкой методики управления многономенклатурными запасами в сети распределения с учетом особенностей деятельности компании, в частности с учетом сроков годности и затрат на списание продукции. По результатам исследования разработанная методика является эффективной и может быть использована при оптимизации деятельности крупных FMCG компаний, продуктов с ограниченными сроками годности, а так же для дальнейших исследований в области управления запасами в развитой сети распределения.