Повышение эффективности управления цепями поставок производственного предприятия

Глобализация и динамичное развитие рыночных отношений, а также становление бизнес среды, ключевым фактором успеха деятельности в которой являются качество и время, спровоцировали компании развивать и изменять стратегии своего роста, для того чтобы повысить конкурентное преимущество на рынке. В этом плане, управление цепями поставок обрело огромную популярность во многом из-за того, что компании осознали важность эффективного управления материальными, информационными и сопутствующими потоками для эффективного функционирования компании. Повышение эффективности управления цепями поставок это способ увеличения конкурентного преимущества для компаний в виде повышения удовлетворенности конкретного потребителя, снижения совокупных издержек, путем эффективной организации и интеграции деятельности всех организаций в цепях поставок. Повышение эффективности управления цепями поставок важно на любом этапе развития компании и рынка. Актуальность данной работы заключается в популярности использования концепции управления цепями поставок, но и одновременной комплексности подхода к повышению эффективности управления цепями для каждого предприятия, ввиду индивидуальности особенностей цепей поставок компаний и неполноценно разработанной, теоретически и методологически, практики применения этой концепции в различных условиях рынка. Цель данной работы заключается в анализе цепей поставок объекта исследования – хлебо-производственной компании ОАО «Череповецхлеб» и предложение рекомендаций для повышения эффективности управления цепями поставок, в период кризиса рынка, связанного с пандемией вируса COVID – 19, а также в период нормального состояния рынка после стабилизации ситуации. Для повышения эффективности управления цепями поставок в период пандемии была дана рекомендация о создании резервного запаса сырья, а также приведен алгоритм необходимых для этого действий и вычислений. В результате применения предложенного решения ожидается повышение надежности, понижение неопределенности цепей поставок, а также обеспечение нормального функционирования деятельности компании ОАО «Череповецхлеб» в период пандемии COVID - 19. Для повышения эффективности управления цепями поставок в период нормального состояния рынка были предложены решения по оптимизации деятельности складского комплекса компании ОАО «Череповецхлеб», влияющего на показатели KPI эффективности управления цепями поставок. Предложенные оптимизационные решения связаны с внедрением системы управления складом WMS. Ключевые слова: эффективность управления цепями поставок, оценка эффективности управления цепями поставок, резервный запас, WMS системы.